[摘要] 1月15日下午,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,遵義市酒業(yè)協(xié)會承辦的世界十大烈酒——遵義產區(qū)名酒推介會在北京舉行。2017年11月19日世界十大烈酒產區(qū)評選發(fā)布兩個月來,國內6大產區(qū)中,遵義是第一個發(fā)聲的產區(qū)。

新華網(wǎng)北京1月16日電(馮孔) 1月15日下午,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,遵義市酒業(yè)協(xié)會承辦的世界十大烈酒——遵義產區(qū)名酒推介會在北京舉行。2017年11月19日世界十大烈酒產區(qū)評選發(fā)布兩個月來,國內6大產區(qū)中,遵義是第一個發(fā)聲的產區(qū)。以“世界十大烈酒——遵義產區(qū)”的名義,讓“雙十”名酒告訴世界:貴州除了茅臺酒,還有遵義十大名酒、中國酒都十大質量獎為代表的“雙十”品牌!
中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在致辭中說,產區(qū)是世界名酒的表達方式。遵義排名世界十大烈酒產區(qū)首位,當之無愧。積淀深厚、品質優(yōu)異、實力超群、品牌影響巨大的名酒企業(yè),是遵義產區(qū)的主體和核心。以“雙十”品牌為代表的遵義產區(qū)白酒品牌,必將以其各自優(yōu)異的產品品質,贏得和占據(jù)中國白酒市場的主流地位!
遵義市酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華作遵義產區(qū)推介。他說,遵義“一棟房”“一瓶酒”的符號,“一瓶酒”要向“一種酒一個產區(qū)”升級。推介中,呂玉華提出,在“好山好水釀好酒”的貴州,除了茅臺酒,還有遵義十大名酒、中國酒都十大質量獎產品!推介會就是要通過推介“雙十”品牌,讓大家感受“遵義味道”。
新食品雜志社副社長兼總編輯向寧應邀主持推介會。活動現(xiàn)場,“雙十”名酒還進行了產品走秀展示。隨后,“雙十”名酒掌門人、酒師等,通過VCR向與會來賓進行自我推介。與會的“雙十”名酒品牌負責人逐一登上舞臺,闡述自己的品質理念,紛紛承諾匠人匠心釀好酒。
在國臺酒業(yè)公司總經理張春新的帶領下,“雙十”品牌負責人共同發(fā)布了《世界十大烈酒——遵義產區(qū)宣言》。宣言強調,貴州白酒將以更開闊的視野和胸懷,“容天下人,賣天下酒。”為此,遵義產區(qū)將堅定市場自信、質量自信、品牌自信、發(fā)展自信。宣言指出,貴州白酒看遵義。貴州白酒的突圍,遵義白酒當先鋒、打頭陣。以“世界十大烈酒遵義產區(qū)”為載體,以“雙十”品牌為支撐,同心戮力抱團發(fā)展。宣言倡議,遵義產區(qū)白酒企業(yè)攜起手來,鞏固產區(qū)品牌形象,促進產區(qū)規(guī)范發(fā)展,推動產區(qū)加快發(fā)展,優(yōu)化產區(qū)發(fā)展生態(tài),促進產區(qū)共贏局面!
令人關注的是,宣言提出,遵義產區(qū)要通過系統(tǒng)梳理釀酒文化、釀酒歷史,凝聚形成產區(qū)共同的歷史記憶,打造成為產區(qū)代表性的文化符號;建議設立遵義白酒產業(yè)研究院,并抓緊探索建立醬香型白酒產區(qū)分級制度。
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