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2012年07月24日 08:04
來源:中原映象網(wǎng)-新聞廣播
衛(wèi)生部最近下發(fā)織紋螺禁售、禁食令，記者走訪鄭州超市和一些美食排檔、燒烤攤，暫未見到織紋螺蹤跡。
織紋螺尾部較尖，細(xì)長,指甲蓋大小，主要分布于東南沿海。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時。而且對食用織紋螺引起的中毒，目前尚無特效治療解毒藥物。
本月20日，衛(wèi)生部發(fā)布《關(guān)于預(yù)防織紋螺食物中毒的公告》，要求禁止銷售和食用織紋螺。記者昨天走訪多家大型超市，并沒有看到有關(guān)螺產(chǎn)品在銷售。鄭州一家大型超市負(fù)責(zé)人徐琪說，織紋螺從未進(jìn)過他們的賣場：（出錄音）
“海產(chǎn)品一般只賣魚和蝦。螺肯定沒有，它有點小眾，超市經(jīng)營的一般都是大眾吃的比較多的，吃這種螺類的很少。”
據(jù)了解，像螺這類帶殼的軟體水產(chǎn)損耗率較大，所以我省海鮮市場經(jīng)營品種本就有限，而織紋螺更是很少出現(xiàn)在市場上。同時，在海鮮排擋和一些酒店，記者也沒有織紋螺的蹤影。一位海鮮排擋老板說：（出錄音）
“像我們這種海鮮大排檔，賣的都是花甲、生蠔、扇貝，就沒有賣過織紋螺，現(xiàn)在不是說它有毒嗎，更不敢賣這個東西了?！?/p>
夏秋季節(jié)是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié)，雖然我省目前沒有織紋螺食物中毒報告，但省疾控中心公共衛(wèi)生研究所所長張書芳還是提醒公眾：（出錄音）
“一些居民可能要到沿海省份旅游，在這個過程中一定加強(qiáng)保護(hù)意識，對一些不認(rèn)識的，要通過店主或食品加工單位要認(rèn)清，如果誤食了，要及時到有關(guān)部門進(jìn)行救治?！保ê幽想娕_記者張穎凡）
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